Potovanje v sebe
ZDRAVILNE GOBE
Grifola frondosa
Kaj je Velika zraščenka?
"Maitake" pomeni ples gob v japonščini. Goba naj bi svoje ime dobila po tem, ko so ljudje od sreče zaplesali, ko so jo našli v naravi, takšne so njene neverjetne zdravilne lastnosti.
Ta goba je vrsta adaptogena. Adaptogeni pomagajo telesu v boju proti kakršnim koli duševnim ali fizičnim težavam. Delajo tudi za uravnavanje telesnih sistemov, ki so postali neuravnoteženi.
Goba samoniklo raste na delih Japonske, Kitajske in Severne Amerike. Raste na dnu dreves hrast, brest in javor. Lahko ga gojimo in celo gojimo doma, čeprav običajno ne bo uspevala tako dobro kot v naravi. Gobo običajno najdete v jesenskih mesecih.
Čeprav se goba maitake že tisočletja uporablja na Japonskem in Kitajskem je v Združenih državah Amerike priljubljenost pridobila šele v zadnjih dvajsetih letih. Ljudje hvalijo to gobo zaradi njenih obljub o zdravju, vitalnosti in dolgoživosti.
Druga imena
Hen-of-the-woods, ram's head and sheep's head, Maitake
Lokacija
Japonska, Kitajska, ZDA
Doziranje
Ženske s PCOS so uspešno uporabile izdelek z 18 mg ekstrakta maitake in 250 mg gob v prahu, devet tablet na dan. Za povečanje imunskega odziva je bil učinkovit odmerek 3 mg / kg, dvakrat na dan.
Bolniki z rakom so dnevno prejemali 40-150 mg ekstrakta + 4-9 g suhih gob
V starodavnih medicinskih spisih z Vzhoda Maitake omenjajo kot močno sredstvo za zaščito pljuč in jeter ter za povečanje "qi" ali življenjske moči. Tradicionalna kitajska medicina uporablja to gobo kot adaptogen - tonik, ki uravnoteži celotno telo in izboljša odpornost na stres.
V sodobni medicini ljudje maitake večinoma uporabljajo za povečanje imunosti, boj proti diabetesu in podporo zdravljenju raka.
Subscribe to our mailing list
Primarne učinkovine so beta-glukani, polisaharidi z vsestranskimi koristmi za zdravje. V maitake se zlijejo z beljakovinami, da tvorijo specifične glikoproteine: D-frakcijo in SX-frakcijo. Ta goba je bogata z drugimi presnovki in zdravimi vlakninami.
Dostojna količina raziskav podpira uporabo D-frakcije maitake. Japonski znanstveniki so naredili korak naprej in očistili tako imenovano frakcijo MD, ki naj bi ponujala terapevtske prednosti.
Beta-glukani in drugi polisaharidi iz maitake lahko
Povečajte imunski odziv
Zmanjšajte oksidativni stres
Zavirajo rakave celice
Izboljšajte presnovno zdravje
Maitake je v primerjavi z drugimi gobami pokazal boljše rezultate pri preprečevanju in zdravljenju raka in drugih zdravstvenih stanj. Maitake pozitivno vpliva tudi na splošno imunost.
Velike zraščenkje so bogate z:
antioksidanti
beta-glukani
vitamini B in C.
baker
kalij
vlakno
minerali
amino kisline
Gobe so tudi:
brez maščob
z malo natrija
nizkokalorična
brez holesterola
Če maitake uporabljate za krepitev zdravja, jih lahko dodate kateri koli hrani, v katero bi običajno dodali gobe. Lahko ga dodate v mešanico, solato, testenine, pico, omlete ali juho. Gobe lahko tudi popečete na maslu ali pa jih popečete na žaru. Maitake imajo močan, zemeljski okus, zato se prepričajte, da uživate v njenem okusu, preden ga dodate večji količini hrane.
Če maitake kupujete sveže, jih kupite cele, da jim podaljšate rok uporabnosti. Shranite ga v papirnati vrečki v hladilniku. V nekaterih trgovinah ga boste morda našli posušene. Dobro zamrzne, zato jo lahko hranite na zalogi, če jih najdete svežo. Lahko jih tudi zamrznete surove.
Maitake se lahko jemlje tudi kot tekoči koncentrat ali v suhi obliki v kapsulah.
Pravilni odmerek je odvisen od vaše starosti, teže in zdravja. Odvisno je tudi od dejanske moči določene znamke dodatka. Pred uporabo natančno preberite navodila.
Preden vzamete velik odmerek, se vedno posvetujte s svojim zdravnikom in natančno spremljajte svoje reakcije. Če imate nenavadne simptome ali nelagodje, prenehajte z uporabo in se posvetujte s svojim zdravnikom.
Morda bo trajalo nekaj tednov ali mesecev, da boste začutili opazno razliko. Jemanje z vitaminom C naj bi povečalo njene koristi.
Dejavniki tveganja, ki jih je treba upoštevati
Maitake so dobro prebavljive, če goba ni prestara. Če je starejša, lahko žilavost gobe oteži prebavo. Kuhanje gobe lahko izboljša njeno prebavljivost.
Čeprav so alergijske reakcije in razdraženi želodci občasni, je to mogoče. Goba maitake pogosteje dobro prenaša.
Če imate sladkorno bolezen, se pred zaužitjem posvetujte s svojim zdravnikom. Maitake lahko vplivajo na krvni sladkor. Lahko tudi zniža krvni tlak, zato se o hipotenziji pogovorite s svojim zdravnikom.
Gobe maitake ne smete zaužiti v dveh tednih po operaciji ali če imate krvavitev.
Če ste noseči, dojite ali imate avtoimunsko bolezen, se pred uporabo posvetujte s svojim zdravnikom.