Pri zaužitju: Gobe Šitake je najbolj VARNO, če jo uživamo v količinah hrane. MOŽNO NEVARNO je v medicinskih količinah. Lahko povzroči nelagodje v želodcu, nepravilnosti v krvi in otekanje kože (vnetje). Lahko povzroči tudi povečano občutljivost na sonce, alergijske kožne reakcije in težave z dihanjem.
Posebni previdnostni ukrepi in opozorila:
Nosečnost in dojenje: Ni dovolj zanesljivih informacij, da bi vedeli, ali je goba šitake varna za uporabo med nosečnostjo ali dojenjem. Ostanite na varni strani in se izogibajte uporabi.
"Avtoimunske bolezni", kot so multipla skleroza (MS), sistemski eritematozni lupus (SLE), revmatoidni artritis (RA) ali druga stanja: goba šiitake lahko povzroči, da imunski sistem postane bolj aktiven. To bi lahko povečalo simptome avtoimunskih bolezni. Če imate enega od teh pogojev, je najbolje, da se izognete uporabi gob šitake.
Krvna bolezen, imenovana eozinofilija: Ne uporabljajte gob šitake, če imate to bolezen. Lahko poslabša eozinofilijo.
ZDRAVILNE GOBE